KÍNH CHÀO QUÝ KHÁCH HÀNG ĐÊN VỚI WEBSITE CỦA CON VỊT ĐEN HEIYAZI - VUI LÒNG LIÊN HỆ : 034 961 6506 ĐỂ ĐƯỢC ĐẶT HÀNG VỚI GIÁ ƯU ĐÃI
Hotline: 0939 342 434

CHÂN GÀ CAY TỨ XUYÊN

CHÂN GÀ CAY TỨ XUYÊN

* Nguyên liệu:

- Thảo quả, quế , hoa hồi, sa nhân
- Gừng, tỏi, giấm đen, ớt hạt, hạt tiêu, hạt nêm, ớt quả, dầu ăn.
- Xì dầu, mì chính, đường
- 0.5 kg chân gà hoặc chân vịt

* Cách làm
- Rửa sạch chân gà để ráo nước.
- Làm ớt chưng kiểu Trung Quốc: Đun sôi mỡ đổ ra bát, rồi mới cho ớt hạt vào (không phải là đun ớt hạt trên chảo lửa đâu nhé). Ớt chưng sẽ không bị khô và xác. Tiếp cho dầu vào chảo, to lửa, dầu sôi cho túi thảo quả kia vào. Đợi thật thơm, xém vàng, tiếp tục cho tỏi gừng, giấm đen, ớt nguyên quả, ớt chưng.
- Đảo tiếp khi nào thấy cay cay (mũi dễ bị hắt hơi) thì cho chân gà vào xém 1 chút, đổ nước sấp quá mặt chân gà.
- Nêm nếm thêm cay thùy ý. Đun sôi, sau đó nhỏ lửa.
- Có 2 kiểu để thưởng thức. Là om đến khi cạn nước hoặc ninh còn non nửa nước. Sau đó vớt ra. Cho vào ngăn mát, đợi se lạnh là được. Trường hợp 1: Cạn nước ngấm thơm nhưng hơi dính. Trường hợp 2: Còn nước cũng thơm ngon và ráo chân gà, nước chấm bánh mì thì tuyệt ngon.
- Khi om có thể cho thêm ngó sen, hoặc lạc vào. Nếu có gia vị Trung Quốc thì chuẩn hơn.
- Thành phẩm: Nâu óng, thơm lừng và giòn sần sật.

Chúc các bạn thành công!

Món Rau 海藻
Nhập khẩu và phân phối bởi
CON VỊT ĐEN HEIYAZI
  • Địa chỉ: 520 Phan Văn Trị, Phường 7, Quận 5, Hồ Chí Minh
  • Điện thoại: 0939 342 434
  • Website: convitdenheiyazi.com
Món Rau 海藻
Chuỗi cửa hàng
CON VỊT ĐEN HEIYAZI
Chi Nhánh 3 Trường Sơn, Tân Bình( Tạm Đóng )
Chi Nhánh 3 Trường Sơn, Tân Bình( Tạm Đóng )
Địa chỉ: 60A Trường Sơn, phường 2, Tân Bình, TP.HCM
Email: convitden88888@gmail.com
Điện thoại: 0939 342 434
Xem bản đồ
Chi Nhánh 2
Chi Nhánh 2
Địa chỉ: Lầu 3 Parkson Hùng Vương 126 Hùng Vương,p12, Q5, HCM
Email: convitden88888@gmail.com
Điện thoại: 0939342434
Xem bản đồ
VĂN PHÒNG
VĂN PHÒNG
Địa chỉ: 208 Nguyễn Hữu Cảnh, phường 2, Bình Thạnh
Email: convitden88888@gmail.com
Điện thoại: 0939 342 434
Xem bản đồ
Chi nhánh 1
Chi nhánh 1
Địa chỉ: 520 Phan Văn Trị, Phường 7, Quận 5
Email: convitden88888@gmail.com
Điện thoại: 0939 342 434 - 0939 342 434
Xem bản đồ
2019 Copyright © CON VỊT ĐEN HEIYAZI. All rights reserved.
  • Đang online: 2
  • Tổng truy cập: 634526
Back to Top
CHAT VỚI CHÚNG TÔI